デコシュー&エクレア: 大人かわいいデコレシピ53 (ブティック・ムック No. 873)

著者 : 隈部美千代

• ブティック社 (2010年5月1日発売)

感想・レビュー・書評

[Little book shopさんの感想 · 2020年4月19日]

3.00　美本

著者プロフィール

製菓衛生士。ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロム取得後、パリ・ルノートルで製菓を学ぶ。東京・門前仲町に贈るお菓子をコンセプトにしたお菓子教室ＳｗｅｅｔＲｉｂｂｏｎを主宰。著著も多数。

「2015年 『ジャースイーツ』 で使われていた紹介文から引用しています。」