″味噌″できれいにヤセる Atsushi式レンチン! MISOスープ

著者 : Atsushi

• マガジンハウス (2021年11月19日発売)

作品紹介・あらすじ

著書累計44万部!!
TV番組出演で大反響！

モデルやタレントに支持され、
“ダイエットスープ”を提唱する
Atsushiがたどり着いたのは
日本が誇るスーパーフード「味噌」。

発酵食品で乳酸菌や食物繊維が豊富だから、
美腸に導き、美肌やダイエット、
エイジングケアはもちろん、
免疫力まで高めてくれます。

Atsushi自身もスープを通して
６kgヤセることに成功し、
味噌や発酵食品、フルーツをとるなど
簡単ヘルシー生活を続けて
10年以上ずっと風邪知らずの体に！

本書では「MISOスープ」と名付け、
ダイエットも美容も健康も叶えながら
"味噌汁"とはまったく違う
新しいおいしさを追求。

和風だけでなく、
洋風、エスニック、ポタージュまで
毎日食べたくなる44品を考案しました。

●糖質ほぼ〜20g台
●肉なしなのに高たんぱく!!
●きのこで食物繊維たっぷり！
●味噌+発酵食品もプラス
●具だくさんでお腹いっぱい

効果にコミットしながら、
忙しい人や料理が苦手な人でも
続けられることにもこだわりました。

全レシピ共通で、
切る→レンチン4分→味噌を溶くだけ。


「自分の体は自分で守る！」

まずは夕食を置き換える
MISOスープ生活で、
ヘルシーな体を目指してみませんか？　


見やすくて作りやすい！
【180度開く特別製本仕様】


★目次より
part１　からだのお悩み別 MISOスープ１週間
part２　毎日でも食べたい 洋風MISOスープ
part３　ほっとするおいしさ！ 和風MISOスープ
part４　旨味いっぱいで食欲そそる!! エスニックMISOスープ
part５　まろやかに体をいたわる MISOポタージュ

著者プロフィール

ディーゼル、D&G、ヴェルサーチのPRを経て、フリーランスとして独立。
オーストラリアで習得した堪能な英語力、豊かな海外経験を活かし、ファッション業界の第一線で活躍。
ファッションの歴史やトレンド、美容、食についても豊富な知識を持つ。
現在はファッション&ライフスタイルプロデューサーとしてナチュラルスキンケアブランド「abotanical」や
アパレルブランド「abella」のプロデュース、TV、雑誌、イベント、ラジオなど幅広く活躍中。
さまざまな女性誌でAtsushiのヘルシーレシピが特集され、これまでに5冊の著書を発表。
2012年、ジュニア野菜ソムリエ、タイにてタイ古式マッサージ資格取得。2016年、漢方養生指導士初級取得、
野菜ソムリエ中級試験に合格し、野菜ソムリエプロに。(本データはこの書籍が刊行された当時のものです)

「2020年 『#モデルがこっそり作っている魔法の楽やせレンチンスープ』 で使われていた紹介文から引用しています。」