日菓のしごと 京の和菓子帖

著者 : 日菓

• 青幻舎 (2013年4月2日発売)

感想・レビュー・書評

[おうちカフェ MayMe's（メイミーズ）さんの感想 · 2014年9月13日]

お月見の日、お団子を買わずにこれ買いました（笑

[orinoriさんの感想 · 2014年6月7日]

くすっと笑ってしまうような、自由な発想でつくらた和菓子。
和菓子というより芸術作品。でも気取らず日常の一部をメルヘンチックにお菓子に変身させていて、作り手の心の豊かさを感じます。
ほのぼのとします。

[さとさんの感想 · 2013年8月30日]

なんて愛らしい和菓子なんやろ……
できたら、手にとって
ゆっくり、じっくり愛でて
やはり味わってみたいものです。

[ゆきさんの感想 · 2013年8月13日]

日菓という和菓子作り女の子二人ユニットによる作品たち。

かわいいなぁ、楽しいなぁ。
日々の暮らしの中で、ハッと心にとまった風景や、心の中にある思い出や、いろんな思いを和菓子という形で表現している。

ちょうどこのお二人の年頃のとき、自分も女子二人でフリーペーパーを作っていて、やはり日々がアイデアの源であり、毎日が発見であったことを思い出した。

素敵なお菓子がいっぱいで、見ていて楽し。
その豊かな感受性に、刺激もされます。

[じゅんこりんさんの感想 · 2013年7月14日]

伝統を大事にしながらも、新しいものを融合させた、かわいい和菓子がいっぱい！食べたいけど京都なんだよねぇ。

[こっこさんの感想 · 2013年6月25日]

京都の和菓子創作ユニット日菓。
見た目もだけどタイトルとか発想が素敵。
食べたらなくなってしまうことすら込みで素敵。
新津保健秀の写真も美しい。

「あまやどり」「くす玉」「和菓子屋さん」が特にすき。

[tさんの感想 · 2013年6月9日]

カバーにもなっている「赤い糸」、
それから「桜の絨毯」「雨やどり」が、
とくに好きです。

「日影ようかん」は
アイデアが浮かんだ時の情景まで含めて美しい。

カバーを外すと可愛らしい繊細なイラストが現れて
なんだか嬉しくなりました。

[奈緒さんの感想 · 2013年5月30日]

これはもうとてもとても素敵な本です。

和菓子の本です。
けれどこれを和菓子の本と言い切っては反則です。
和菓子に夢が詰まっています。
「詩的」で「綺麗」で「可愛くて」

とても綺麗で美味しそうな和菓子がいっぱい載っていますが
作り方は載っていません。

綺麗で美味しそうな和菓子の写真を眺めながら
まるでポエムのような添え書きを読んで
夢の世界を楽しんでください。

綺麗で素敵な本です。

[yuukikikiさんの感想 · 2013年5月17日]

創作和菓子の写真集

食べるのがもったいないと言いつつ、食べたくなる

お店にぜひ行ってみたい

[ryuuichiさんの感想 · 2013年5月14日]

和菓子の世界がこんなに深かったなんて、という驚きと、クスって笑えるおちゃめなところがなんとも心地良い。