幻の主食: 「人造米ブーム」はなぜ瞬く間に消え去ったのか
- 一般社団法人日本電子書籍技術普及協会 (2021年10月25日発売)
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- Amazon.co.jp ・本 (232ページ)
- / ISBN・EAN: 9784867530030
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