ViV丸型スチーマーでつくる絶品リピートおかず―パパッとできてみんなが喜ぶ人気メニュー50

著者 : 検見崎聡美 鈴木薫 鈴木都 フルタニマサエ まちやまちほ

• 東京書店 (2011年1月14日発売)

作品紹介・あらすじ

リピート必至!スチーマー料理の決定版!加熱ムラの少ない丸型だから鍋料理もケーキづくりも早い、おいしい!洋・和・中・エスニックの人気メニューがいっぱい。

著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。

「2019年 『保存容器だけでレンチン「おハコ」レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」