食事で治す本 (下) (ハルキ文庫 カ 1-3 食べるクスリシリーズ)
- 角川春樹事務所 (1997年6月1日発売)
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感想 : 2件
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- Amazon.co.jp ・本 (283ページ)
- / ISBN・EAN: 9784894563247
感想・レビュー・書評
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アメリカの栄養学者が、最新の研究成果を基に、特に重要なものについては直接研究者に問い合わせて作り上げた「食事と病気」のレポートです。
下巻では心臓疾患・糖尿病・婦人病などの疾患に食事がどのような効果があるか、語られています。
その上で薬になる食品のリストを完備。
未病は大病を防ぐ。
そんな足がかりとなる一冊です。
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