愛媛の薬用植物図鑑 用途で引ける (自然博物シリーズIV)

著者 : 松井宏光 田中信也 北添伸夫

• 愛媛新聞メディアセンター

作品紹介・あらすじ

四国を主なフィールドとして自然観察を続けられている松井氏の分かりやすい植物学上の解説、北添氏の目にも鮮やかな251種のカラー写真。田中氏の採取時期から薬用部位、用途についての親切かつ的確な記述をはじめ、身近であるがゆえにこそ留意したいこと、また、植物によっては「手を出すな!」と言わんばかりの警告も収められています。さらには、ウイットに富む楽しいメモ欄、名称の由来や食用への応用法なども見逃せません。