ワインテイスティング

著者 : 佐藤陽一

• 株式会社アム・プロモーション (2016年10月1日発売)

感想・レビュー・書評

[tthitsujiさんの感想 · 2020年10月12日]

＜目次＞
イントロ　ワインのテイスティング
Ⅰ外観を見る
Ⅱ香を感じる
Ⅲ味わいを確認する
Ⅳ判断する
Ⅴ実践する

手元にある本は
2009/2の初版本
この後、改定された？
本の全体構成はとてもいいが、今となっては、中身の
情報が古い気かするので。