日本酒のおもしろ歴史 きき酒師が教える日本酒100円ガイドブックシリーズ [Kindle]
- 株式会社ホスピタリティバンク (2013年5月29日発売)
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- Amazon.co.jp ・電子書籍 (48ページ)
感想・レビュー・書評
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日本酒の歴史が紀元前から現代までまとまっていて、時代背景や技術革新による変遷がなかなかおもしろい。
日本での初めての酒は実は日本酒ではなかったとか、酒税が全税収の3割を占めていた時代があったとか、興味深い話が多かった。詳細をみるコメント0件をすべて表示
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