【ﾊﾞｰｹﾞﾝﾌﾞｯｸ】 〆まで楽しい山戸鍋

著者 : 山戸ユカ

• 中央公論新社 (2012年10月29日発売)

感想・レビュー・書評

[hikaruさんの感想 · 2017年12月24日]

山戸さん、と言うだけで手が伸びる。
こんな本あったんだあ

著者プロフィール

◎山戸　ユカ（やまと・ゆか）「DILL eat,life.」オーナーシェフ。若い頃からマクロビの考え方に共感。2013年より東京から八ヶ岳に移り住み、夫婦で玄米菜食を中心とした循環型レストランを経営する。

「2022年 『ごみを出さない気持ちのいい暮らし』 で使われていた紹介文から引用しています。」