ごほうびおひとり鮨 1 (ヤングジャンプコミックスDIGITAL) [Kindle]

著者 : 早川光 王嶋環

• 集英社 (2017年3月17日発売)

感想・レビュー・書評

[ズゴッ子さんの感想 · 2017年5月31日]

都内の実在するお店、おまかせの詳細、飲み物含めた金額、大将の人柄、など情報がさらっとえられるのは、うれしいかも。いくいかないは別にしても。

[ﾊﾞｼﾙｰﾗさんの感想 · 2017年3月17日]

pixivで読んでた
流行りに乗っていい加減に描き散らかした雑な絵で汚い顔して食うだけの漫画と違ってちゃんと取材に金もかけてるし味の伝え方や雰囲気の伝え方もちゃんとしてる
残念ながら共感するには高級寿司（この漫画的には鮨と書くべきか）店の経験値が足りないんだけど
行ってみたいと思わされるもんなあ

Pixivで読んでたときは主人公の名前さえ頭に入ってなかったけれど、たしかに寿司屋の外では難しい顔してることが多い

あとは正直安くはない金額をちゃんと載せるのもいいと思う

著者プロフィール

＜著者プロフィール＞
早川光（はやかわひかり）　
東京新宿区生まれ。マンガ原作者、著述家。
BS放送『早川光の最高に旨い寿司』の番組ナビゲーターを務め、『日本一江戸前鮨がわかる本』（ぴあ）、『鮨水谷の悦楽』（文藝春秋）、『寿司ペディアTOKYO』（ホーム社）など江戸前鮨に関する著書多数。原作を手掛けたマンガ作品には『江戸前鮨職人きららの仕事』『ごほうびおひとり鮨』（集英社）などがある。現在は『今夜、すし屋で。』（ホーム社）『まひるのランチずし』（集英社クリエイティブ）の２作品を連載中。

「2021年 『新時代の江戸前鮨がわかる本 訪れるべき本当の名店』 で使われていた紹介文から引用しています。」