おうちで作れるエスニックおかず 主婦の友実用Ｎｏ．１シリーズ [Kindle]

著者 : 高谷亜由 重信初江

• 主婦の友社 (2014年6月10日発売)

著者プロフィール

料理家・料理講師。京都の町屋でベトナム料理とタイ料理の教室「Nam Bo」を主宰。旅とお酒と料理をこよなく愛する。ベトナムへは年に２回は渡航。

「2017年 『「ちょっといい」暮らしをつくる 今日を特別な日にするレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」