塚谷泰生(つかたに・やすお) 1957年埼玉県まれ。明治大学農学部卒業。日商岩井(現、双日)に入社。デンマークの日商岩井北欧会社取締役を経て1992年退社。オランダ、アムステルダムで日本食品流通・製造会社を設立し日本食店「串亭」を運営。現在は、機械、食品全般の輸出入、及び食品製造のコンサル業務を手掛ける。日本/東京商工会議所等で講演多数。福岡大学非常勤講師。著書『ヨーロッパで勝つ! ビジネス成功術』(ちくま新書)。 「2022年 『ふしぎな日本人』 で使われていた紹介文から引用しています。」