丸亀製麺はなぜNo．1になれたのか？――非効率の極め方と正しいムダのなくし方 [Kindle]

著者 : 小野正誉

• 祥伝社 (2018年9月10日発売)

著者プロフィール

◎株式会社トリドールホールディングス総務部長兼経営企画室IR担当。
◎1972年奈良市生まれ。和歌山市育ち。神戸大学経済学部卒業後、大手企業に就職するも1年で退社。その後、外食企業で店舗マネージャー、広報・PR担当、経営企画室長、取締役などを歴任。2011年より「丸亀製麺」を展開する株式会社トリドールホールディングスに勤務。転職してわずか3年で社長秘書に抜擢。入社後10年の間、国内外に1700店舗以上を展開するグローバルカンパニーに至るまでの成長の軌跡を間近に体験する。
◎丸亀製麺に関する初の著書『丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか?　非効率の極め方と正しいムダのなくし方』（祥伝社）は各メディアで取り上げられベストセラーとなり、海外版も出版される。他の著書に『丸亀製麺で学んだ超実直！　史上最高の自分のつくりかた』（ゴマブックス）『メモで未来を変える技術』（サンライズパブリッシング）がある。

「2021年 『丸亀製麺のすごい働き方』 で使われていた紹介文から引用しています。」