1963年、札幌市生まれ。静岡大学准教授。専攻は日本民俗学、近・現代文化史。著書に『「家庭の味」の戦後民俗誌』『写真家・熊谷元一とメディアの時代』(ともに青弓社)、『慰霊・追悼・顕彰の近代』(吉川弘文館)、共著に『記憶』(朝倉書店)など。 「2009年 『食文化から社会がわかる!』 で使われていた紹介文から引用しています。」