水耕栽培ブログ「いつでもレタス」主宰。簡単で安価にできる独自の水耕栽培を開発、新聞・雑誌・テレビなどで幅広く紹介され、大きな反響をよんでいる。 「2020年 『だれでも簡単、４０種類以上！ おうちでとれたて野菜』 で使われていた紹介文から引用しています。」
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