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清水均
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人が集まる・心をつかむ・育ち、離れないホスピタリティマネジメント
人が集まる・心をつかむ・育ち、離れないホスピタリティマネジメント
著者 :
清水均
日経レストラン編集部
日経BP
(2014年10月発売)
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楽天 ・本
/ ISBN・EAN:
9784822273354
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