タンパク質の一生: 生命活動の舞台裏 (岩波新書 新赤版 1139)

著者 :
  • 岩波書店 (2008年6月20日発売)
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60兆個の細胞、1ミリの100分の1ほどの大きさの細胞それぞれが80億個くらいのタンパク質を持っている!
各細胞の中では毎秒毎秒恐ろしい勢いでタンパク質が作られ続けている。ゆで卵は生卵には戻らないが、細胞の中ではそれに近いことが起こっている。凝集したタンパク質というのはもつれた毛糸玉のようなものだと思えばよい。ドーナツ状の穴の中を通しだんだんとほぐして、等 読んでいてなんかイメージできそうな気がします。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
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感想投稿日 : 2021年11月7日
読了日 : 2021年11月6日
本棚登録日 : 2021年11月6日

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