タレと言いつつそれを使った料理のレシピもさらりと書かれていてよかった(例 生姜焼きのタレ→豚の生姜焼きの作り方→豚の生姜焼きアレンジ)
・メインタレ(パスタのソース、ご飯のお供)
・メインおかずのタレ(照り焼きのタレ、煮物のタレ)
・副菜のタレ(白和え、ナムル)
・デザートタレ(ジャム的な)
と、タレと言えばまぁタレだなと笑いつつ全て網羅していて使えるなと思った
本はパタンと開かないので調理しながら見れないのでメモをとるなどした方が良いです
面白い本でした
読書状況:読み終わった
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- 感想投稿日 : 2022年12月10日
- 読了日 : 2022年12月10日
- 本棚登録日 : 2022年11月26日
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