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寿司屋のかみさんうちあけ話 (講談社文庫 さ 69-1)

著者 : 佐川芳枝

• 講談社 (1998年10月1日発売)

寿司の食べ方なんて誰にも教わらなかったので、
勉強のつもりで買った本です。（回らないお寿司、です）

昭和２５年生まれの著者の旦那が
昭和４８年に親方から店を分けてもらったそうですから、
中身は昭和の本ですｗ

「結婚するなら木場（きば）の旦那みたいな粋な人がいい」
という部分に傍線を引いてありました（私）。

長谷川萬治（はせがわ　まんじ）という木材商が
昭和４８年度から昭和５０年度に
３年連続で長者番付（高額納税者ランキング）一位になったという
ことをかなり後になって知って、
「木場→羽振りがいい」ということになってるのではと推測。

「奉公の足抜け」「足駄（あしだ）」とか今では使いませんよね。
今でも営業してるみたいですよ。

感想投稿日 : 2009年10月30日

本棚登録日 : 2009年10月30日