美味礼讃

著者 :
  • 文藝春秋 (1992年3月1日発売)
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感想 : 5
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辻調理師学校の成立ちについて。
面白いけどフランス料理が多いので,腹具合によっては胸ヤケも。

読書状況:未設定 公開設定:公開
カテゴリ: 食べ物
感想投稿日 : 2004年10月23日
本棚登録日 : 2004年10月23日

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