飲茶ってこんなにも組み合わせがあるんだなぁと驚きました。自分でも作れそうかな?と思えるレシピもあれば、これは本場で食べれたら良いなぁと思うモノもありました。
中国茶の説明もあったので、勉強になりました!せいろを使うレシピが多かったかなぁ。個人的には使ってみたい調理器具ではあるので、“良いなぁ~”と眺め読みも出来ました。
読書状況:読み終わった
公開設定:公開
カテゴリ:
料理系
- 感想投稿日 : 2023年12月16日
- 読了日 : 2023年12月16日
- 本棚登録日 : 2023年11月21日
みんなの感想をみる