日本のリアル 農業・漁業・林業 そして食卓を語り合う (PHP新書 819)

著者 :
  • PHP研究所 (2012年8月11日発売)
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著者が農・漁・林・食の専門家と1対1で語り合う本。
現在の日本の問題点や既存のシステムの弊害等、現場でなければ分からないであろう話が詰まっています。
特に最初の対談で食に関する話が心に残りました。家庭での食事の摂り方はこんな事になっているのか!と驚きました。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
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感想投稿日 : 2013年4月25日
読了日 : 2013年4月25日
本棚登録日 : 2013年4月25日

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