毒があるのになぜ食べられるのか (PHP新書)

著者 :
  • PHP研究所 (2015年2月14日発売)
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本棚登録 : 47
感想 : 7
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普段口にする食物にも毒が含まれていたり、毒と薬は表裏一体であることが書かれている本でした。

ボツリヌス菌の語源がラテン語でソーセージのこととは知りませんでした。
食物と毒との関係について色々と知ることができました。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 未設定
感想投稿日 : 2024年2月14日
読了日 : 2024年2月14日
本棚登録日 : 2024年2月14日

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