本棚登録 : 
感想 : 
絶対食
納豆、卵、緑の野菜（ブロッコリー、ホウレンソウ、小松菜など）、青い魚、自然薯、ナッツ、ココナッツオイル、海藻、発酵食品、フィトケミカル４色の野菜
食べ方
おなかがグーとなってから、調理法は生が一番、炭水化物を避ける、食べる順番、一日のリズムを知る
現代人はビタミンd、マグネシウム、亜鉛が不足している。
食品添加物にはリンが使われている。加工食品を食べていると血中リン濃度が増える。
一利を興すは、一害を除くに如かず＝いいものを足すより、悪いものを除くほうがいい。
DHEAのサプリで男性ホルモンの数値が改善する。
遺伝子は２～３割、エピジェネティックが７～８割。
遺伝子解析による回避は、「病気になるのが怖いから死んでしまおう」と同じ。
心の持ち方、食事の内容、適度な運動。
ビタミンdは４０～８０ｎg/ml
マグネシウムは２．０～2.5、理想は2.3
亜鉛は、80～135、肝機能のALPが低いと亜鉛が足りない可能性がある。
市販のサプリは、カルシウム：マグネシウムは2：1だがマグネシウムが少ない。
映画「ゲームチェンジャー・トップアスリートの栄養学」。採食のほうが肉食よりパワーが出る。
おやつ替わりに、ニンジンなど野菜スティックを食べる。
亜鉛のサプリで、前立腺ガンが減る。
お酒を飲むと亜鉛が少なくなる。ビタミンdも同じ。
リン酸化合物は食品添加物に多い。
コーラは骨が溶ける、は酸味料が原因。
体内に金属が蓄積している。
納豆、卵は毎日、
緑の野菜＝ホウレンソウ、春菊、ブロッコリー、ケール、小松菜。
青い魚、サバイワシアジ、鮭。
自然薯は、ヤムイモからとれるDHEAのサプリの原料になる。
海藻は、ヨウ素が取れる。味噌汁の具にワカメ。
発酵食品＝ワイン日本酒、生酒など。
フィトケミカル＝一日4色くらいの野菜。
水一日1リットル。
朝夕は軽く、昼はしっかり食べる。
夜は野菜たっぷりの鍋料理。昼間に魚など。
2
- 感想投稿日 : 2021年10月17日
- 読了日 : 2021年10月17日
- 本棚登録日 : 2021年10月17日
みんなの感想をみる
