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berubaramaniacさんの感想
アレルギーを持つ子どもを想っての料理本ではありません。
味付けは濃い目、ピリ辛だったりパクチーやナンプラーを
使ったり、大人も満足できるレシピブックです。
お弁当のアイデアや、流行りの塩麹のレシピも
盛り込まれていて、端から端まで作ってみたい！と
思ってしまうものばかりでした。
うーらさんのレシピ本は全て持っていますが、
「オーガニックレシピ手帖」以外はイマイチ。。。
この本はそれに並ぶか超えるかの本だと思います。
出版記念イベントでいくつか試食させていただきましたが、
どれも美味しかったです。
自分で作って食べるのが楽しみです。
読書状況：読み終わった
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カテゴリ：
ココロとカラダ
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- 感想投稿日 : 2012年3月4日
- 読了日 : 2012年4月13日
- 本棚登録日 : 2012年2月19日
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