da1chi55さんの感想・レビュー

野菜の裏側 ―本当に安全でおいしい野菜の選び方

著者 : 河名秀郎

• 東洋経済新報社 (2010年9月17日発売)

裏側シリーズ第3弾。今回は少々期待外れ。一般栽培ではなく、有機栽培でもなく、自然栽培がいいというのは分かるが、現実の生活にどうやって取り入れるのか。それが「五感で選べ」は無責任。米と味噌にはこだわりなさい、には納得。

感想投稿日 : 2018年10月10日

読了日 : 2010年10月9日

本棚登録日 : 2018年10月10日