gonco3さんの感想・レビュー

ゲノム編集食品が変える食の未来

著者 : 松永和紀

• ウェッジ (2020年11月18日発売)

【まったくマッドではない】
「ゲノム編集」と「遺伝子組換え」が全然異なることを理解できました。
（後半は政治的な話で続いたので・・・ですが）

何となく遺伝子を人為的に操作することは危険に感じていましたが、実は昔から普通に行われていることで、あらためてそこだけをクローズアップすると違和感を感じるというものです。絶対値である数値を見れば普通だねというレベルです。

東日本大震災で原発から放射能が洩れましたが、その放射能レベルより米ソが核実験を行っていた冷戦時代の方が、地球上に存在する放射能レベルが圧倒的に高かったという事実があります。
数値で見れば一目瞭然ですが、人は感情的なものに流されてしまうのです。

感想投稿日 : 2022年8月14日

読了日 : 2022年8月14日

本棚登録日 : 2022年8月14日