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hito-kotoさんの感想
瀬尾幸子 著「賢い冷蔵庫 ラクするためのおいしい下ごしらえ」、２０１９．９発行。つくりおき下ごしらえ、２４のレシピが紹介されています。レンチンにんじん、たまねぎマヨネーズ、レンチンキャベツ、にらしょうゆ、冷凍セロリ、カットピーマンなど。私が採用したいのは「にらしょうゆ」ですｗ。①ニラを小口切りにする ②しょうゆ１０：水３を合わせる ③ニラを漬けておく。（保存目安、冷蔵庫で５日間）
読書状況：読み終わった
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カテゴリ：
酒・料理
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- 感想投稿日 : 2019年9月25日
- 読了日 : 2019年9月25日
- 本棚登録日 : 2019年9月25日
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