私は黒酢しょうが(みじん切り)と黒酢玉ねぎ(輪切り)にオクラの輪切りと大葉の千切りを加え、醤油を1~2滴垂らしたサラダを毎朝食しています。健康にいい感じですw。マスジマトモコ・著&石原新菜・監修「発酵しょうが」、2020.8発行。発酵しょうがは、皮ごとすりおろし、瓶に入れて冷蔵庫に2wで出来上がり。体を温め、ウィルスを撃退、免疫力アップ。消化・吸収を高め、血行促進、抗酸化作用。ドリンクに、味噌汁に、主菜に、副菜に、おやつに・・・。
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カテゴリ:
健康
- 感想投稿日 : 2021年8月7日
- 読了日 : 2021年8月7日
- 本棚登録日 : 2021年8月7日
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