hito-kotoさんの感想・レビュー

まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ (青春新書プレイブックス)

著者 : きじまりゅうた

• 青春出版社 (2018年5月10日発売)

きじまりょうたさん、初読みです。「サバ缶おつまみ」、２０１８．５発行。「水煮のサバ缶」のレシピです。私はまだ「水煮のサバ缶」を使用したことはないです。この本を読んで作ってみようかなと思ったのは、サバの薬味（にんにく、かいわれ）ぽん酢和え（しょうがおろし添え）だけでした。やはり、当たり前のことながら、缶詰より生サバがいいですね（三枚おろし、できます）活きがよければ刺身や〆鯖に。あと、焼いてよし、煮てよし、揚げてよし(^-^)

感想投稿日 : 2019年12月28日

読了日 : 2019年12月28日

本棚登録日 : 2019年12月28日