豆腐とおからを使ったヘルシーお菓子だと思ったので
バターも卵も使わないかと思ったら卵は結構使われてて
コレステロール対策で卵を控えていた為、作りたいものがなくて
残念でした。。。。でも小麦の代わりに乾いたおからを利用するとか
知らなかった工夫が沢山あって勉強になりました。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
資料集系
- 感想投稿日 : 2011年11月17日
- 読了日 : 2011年11月17日
- 本棚登録日 : 2011年11月13日
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