「賛否両論」笠原将弘のきほんの和食 (レタスクラブMOOK)

著者 :
  • KADOKAWA/角川マガジンズ (2014年3月1日発売)
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感想 : 2
5

今回の料理本はいつも以上にコツやワンポイントアドバイスが詳しく丁寧に書かれており、料理初心者の方に優しい一冊。上級者の方でもプロの料理人のテクニックや味が学べるので読む価値あり。アレンジメニューも掲載されており、2度楽しめるという感じ。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 料理
感想投稿日 : 2014年3月26日
読了日 : 2014年3月24日
本棚登録日 : 2014年3月26日

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