発酵なしなので、手早く出来るのは画期的。小さな子どもがいる家庭だと重宝するレシピだと思う。
割包の生地に牛乳が入ると美味しくなかった。
このレシピの割包と、発酵ありの別レシピの割包を肉まんで家族に出してみたところ、後者の方が美味しいと言われた。時間がかかっても、発酵は大事なんだと実感。かけるべき手間をかけた方が美味しくなるのね。
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カテゴリ:
料理
- 感想投稿日 : 2017年11月20日
- 読了日 : 2017年11月20日
- 本棚登録日 : 2017年10月24日
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