骨の学校 3

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  • 木魂社 (2005年4月1日発売)
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感想 : 5

ゲッチョ先生の食卓に一年間でどれだけ骨がとれるか計画。

食卓の骨の三大巨頭
ニワトリ、豚、魚
←豚の骨は、沖縄だから採取しやすいのでは。

沖縄は太平洋に浮かぶ大きな筏
コン・ティキ号

コバンザメの小判は背びれが変化したもの。

ウナギの祖先、イセゴイ。マズい。


古い起源の魚たちは外洋表層や深海・淡水に多い。新しく生まれたい魚たちに餌資源の多い沿岸域を追われた。
←海の多重構造、魚の多様性

空飛ぶイカ

沖縄は海の文化が少ない。琉球王朝が田に人々を縛り付けていた。
外洋に浮かぶイカダではなく、イノーの魚

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 4類:自然科学
感想投稿日 : 2020年7月12日
読了日 : 2020年7月12日
本棚登録日 : 2020年7月12日

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