残念和食にもワケがある - 写真で見るニッポンの食卓の今 (単行本)

著者 :
  • 中央公論新社 (2017年10月18日発売)
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この作者が長年続けている日本の過程での料理の記録の最新版
親から子への料理の伝承がなくなっていることが如実に表されている

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 社会・政治
感想投稿日 : 2019年5月21日
読了日 : 2018年6月29日
本棚登録日 : 2019年5月21日

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