日本の食材帖乾物レシピ: 常備もしやすい万能料理!

  • 主婦と生活社 (2012年2月1日発売)
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本棚登録 : 25
感想 : 1
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日本のいろいろな乾物の紹介、料理法が詳細に書かれており、写真も綺麗で、便利。
ただ、レシピの文章の字が小さすぎ!
こんな本は、中年以上の奥さんが買うのが主と思うが、老眼で見えないということは考えなかったのだろうか?
その辺り、作り手(編集)の気配りが及んでおらず、マイナス点高し。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 料理本
感想投稿日 : 2012年3月27日
読了日 : 2012年3月27日
本棚登録日 : 2012年3月27日

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