もやしもん(8) (イブニングKC)

著者 :
  • 講談社 (2009年7月23日発売)
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本棚登録 : 3531
感想 : 215
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 本巻の話題は,ビール。上面発酵,下面発酵。ピルスナー,ラガー,エールというビールの種類。チェコのビールの話…などなど,ビール好きにはたまらないお話がいっぱいです。大学で地ビールの業者を集めてお祭りをするのが,楽しそう。
 それにしても,第2のビール,第3のビールなんて言っているのは日本だけなのかな。正式には全くビールじゃないけど,OKなんだよなあ。「本麒麟」はうまいけど。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 科学
感想投稿日 : 2021年6月15日
読了日 : 2021年6月15日
本棚登録日 : 2021年6月15日

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