一人で学べるイル・プルーのパウンドケーキおいしさ変幻自在―嘘と迷信のないフランス菓子教室
- イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 (2007年10月10日発売)
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感想 : 7件
解説は凄く丁寧で、写真も多く分かりやすいです。
ただ、本格的すぎて、
この本どおりのレシピで作るには
結構、気合いがいるかも。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
料理レシピ
- 感想投稿日 : 2012年2月28日
- 読了日 : 2012年2月28日
- 本棚登録日 : 2011年11月5日
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