猫丸(nyancomaru)さんの感想・レビュー

日本茶の事典―淹れ方・楽しみ方・文化がわかる

• スタジオタッククリエイティブ (2013年3月5日発売)

まったり。。。

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｢日本茶を楽しみたい入門者向けの決定版。おいしい淹れ方をはじめ、茶器の選び方や栽培の様子、日本茶を使った料理、茶道など、日本茶のあらゆることを網羅しています。普段なかなか目にする機会がないような栽培・製造の裏側や、生産者がごく限られる郷土茶作りの様子など、興味深い写真を豊富にまじえながら、わかりやすく解説しています。 ｣

感想投稿日 : 2013年3月7日

本棚登録日 : 2013年3月7日