<閲覧スタッフより>
カレーのおいしさを決定づけるスパイスや玉ねぎの炒め方、隠し味などカレーの成り立ちを独自の「ゴールデンルール」を基に解明されており、カレーの世界が無限に広がっていきます。
従来のカレーのレシピ本とは一線を画したまさにカレーの教科書と言える1冊。
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所在記号:596||ミス
資料番号:35003513
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読書状況:読みたい
公開設定:公開
カテゴリ:
Let’s feel Curry
- 感想投稿日 : 2020年6月24日
- 本棚登録日 : 2020年6月24日
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