<閲覧スタッフより>
事典というだけあってスパイスやハーブの基礎知識はもちろん、代表的な『カレーの基』の作り方が写真入りで詳しく書かれている。特に塩、水、火、油の加減がしっかりと説明されているので失敗することなく本格的なカレーが作れそうだ。
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所在記号:596||ミス
資料番号:30048624
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読書状況:読みたい
公開設定:公開
カテゴリ:
Let’s feel Curry
- 感想投稿日 : 2020年6月24日
- 本棚登録日 : 2020年6月24日
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