栄養疫学の真髄がわかりやすく書かれていて、とても読みやすいです。栄養疫学を知らない人も面白く読める構成になっていると思います。章ごとに簡潔にまとめられており、さらに章末には要点を再掲されているので、理解も深まると思います。
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- 感想投稿日 : 2019年1月21日
- 読了日 : 2019年1月21日
- 本棚登録日 : 2019年1月21日
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