puttyhamaさんの感想・レビュー

食べる投資 ~ハーバードが教える世界最高の食事術~

著者 : 満尾正

• アチーブメント出版 (2019年11月30日発売)

「ドラッグ食」を読んだ後にこちらの本も読んでみた。

現代人の最大のリターンを得る投資は「食事」である！
そして、食べない「投資」もある！
というのがこちらの本の最大のテーマ

不健康食が人生のコストパフォーマンスを下げる！
ということで、健康的に栄養を取る方法を教えてくれるという本。
納豆のいろんな食べ方（栄養関係のアドバイスあり）やら忙しい人でもできる簡単な作り置きの栄養食、魚の簡単な調理方法などもアドバイスしている。

あとは食べ方のアドバイス（揚げより蒸し）や炭水化物は控えるとか、食べる時間に注意とか…
ちょっとしたことだけど気を付けたらいいかも。

で、私が一番響いたのが最後のダライ・ラマの言葉

金を稼ぐために健康を害し
今度は病気を治すために、稼いだ金を使う
将来の心配ばかりをして、現在を楽しむことをしない。
その結果、人々は現在にも未来にも生きていない。
あたかも人生が永遠に続くかのように生きているか、
真の意味での人生を全うすることなく死んでゆく。

深い！
この言葉だけでも★５つです。

感想投稿日 : 2021年8月23日

読了日 : 2021年8月23日

本棚登録日 : 2021年2月8日