sazukaさんの感想・レビュー

復興グルメ旅

著者 : 復興グルメ取材班 佐藤尚之

• 日経BP (2013年6月20日発売)

ウェブサイトの連載の書籍化。なのですが、書籍化にあたり、写真も文章も、情報量がグッと減っています。ではウェブを見ればいいかというと、さにあらず。実はこの本のイラストは、いざわ直子さんによるものなので取り上げた次第です。とはいえ、イラストは各店のページには出てこないのですが。
僕は元々それほど外食が好きではないので、グルメ本を見て行ってみたい、なんていうことはないのです。故に残念ながら本書にも同じような感想をいだいてしまいます。東日本大震災の被災地に限らず、地方には寂れた飲食店がたくさんあり、復興出来ずに次々に閉店しています。それは別問題なのでしょうけれど、「復興」という言葉が、何の説明もなく東日本大震災からの、という風に使われているのは、なんだか妙な気持ちになります。
イラストはとてもよいのですが、本のコンセプトはどうにもうまいこと消化出来ません。ただ、取り寄せるんじゃなくて現地で食べる、というのはイイよね。

感想投稿日 : 2014年1月7日

読了日 : 2014年1月7日

本棚登録日 : 2014年1月6日