seiyan36さんの感想・レビュー

至福のすし: 「すきやばし次郎」の職人芸術 (新潮新書 46)

著者 : 山本益博

• 新潮社 (2003年12月1日発売)

2014年12月14日、ＮＨＫテレビの「演芸図鑑」に出ていた。

2021年5月18日、追記。

著者、山本益博さん、どのような方かと、ウィキペディアを見ると、

山本 益博（やまもと ますひろ、1948年（昭和23年）4月11日 - ）は、日本の落語評論家であり、料理評論家。株式会社マスヒロジャパン代表取締役社長。現在の妻・山本美穂子は舞台衣装や歌舞伎バックなどを制作する織衣装作家。

感想投稿日 : 2014年12月14日

本棚登録日 : 2014年12月14日