元ソニーの工業デザイナーの人が書いた本。リタイアした後に「蕎麦を打つ人」として修行をして「出張手打蕎麦」を、蕎麦ってこんなに深い食べ物だったと気付かされた。デザイナーから職人へのコントラストも面白い。彼がデザインしたモニターを見た事がある人は多いと思う。
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- 感想投稿日 : 2006年11月27日
- 本棚登録日 : 2006年11月27日
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