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sonica00さんの感想
シニアラブラブカップルの語りと共に紹介される、薬膳の知恵がほんのり、レシピたっぷり。
チャラいと感じたのは、NHKのテキストだったからで、読みやすさ重視で手が加わっているからか。著者は東大を出た後に、中国、アメリカで学び、中医師となったスゴい人でした。
食養生のポイントを、カレンダーのように、月ごとにレシピとともに語ってくれているので、食生活を整えるために最初の一歩、として読むのによさげと思いました。
補捨流調の考え方は、食以外にも活用できますね。
私たちは、食べたものでできている。疎かにするまじ。
読書状況：読み終わった
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- 感想投稿日 : 2020年9月5日
- 読了日 : 2020年9月5日
- 本棚登録日 : 2020年9月5日
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