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soraexeさんの感想
経済学は使ってるもののそんなに深くは言及していない。
だが読み物としては面白い。
ブランドについて、飲食店について、フリー経済学について…
興味深いキーワードがいくつもあって楽しくすぐ読める。
印象に残っている話は
・「銀座は土地の値段が高いからコーヒーの値段も高い」 のではなく、「銀座ではコーヒーが高い値段でも売れるから土地の値段が高い」
・飲食店のセオリー家賃は、三日の売り上げで稼げ
・ホステスの内情
読書状況：読み終わった
公開設定：公開
カテゴリ：
ビジネス
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- 感想投稿日 : 2011年10月23日
- 読了日 : 2011年10月22日
- 本棚登録日 : 2011年10月23日
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