食育のストーリーが興味深かった。
今回は発達障害の子供達がクローズアップされていたけど、食べられない物があるのはそういった子供だけではない。自分も、牛乳が苦手で毎回まずその牛乳を一気飲みしてから給食を食べていたのを思い出した。ちなみに今も苦手。それを無理強いするのではなく、食べられるものを食べ、興味を持ってもらうように導くのが重要なんだと知った。
まだコロナ禍の食堂だけど元気がもらえる。
読書状況:読み終わった
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- 感想投稿日 : 2022年1月24日
- 読了日 : 2022年1月24日
- 本棚登録日 : 2021年9月20日
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